Monday, January 21, 2013

เปิดสวนผลไม้แปรรูป (^o^) Ging-chan and the fruits factory


คราวนี้จะมาสร้างเกี่ยวกับธุรกิจที่บ้านให้เป็น Story ขึ้นมาหน่อย 55 เผื่อจะได้โปรโมทให้เป็นที่โจษจันกันไปทั่ว ขอตั้งชื่อเรื่องว่า "การเดินทางของน้องป๋องผลไม้" (>~<) 
กาลครั้งหนึ่งคุณปี๊คิดมีธุรกิจเป็นของตัวเอง จึงได้เริ่มทำการค้าขายส่่งขนมกอบแกบตามโรงหนังต่างๆ ทั่วราชอาณาจักรไทย แต่พอวันเวลาผ่านไปโรงหนังหลายแห่งก็เริ่มปิดตัวลง ซึ่งคุณปี๊ไหวตัวทัน (แต่ตอนนี้ก็ยังส่งอยู่ประปราย...ให้กับเจ้าผู้มีพระคุณล้นพ้น ที่เคยช่วยกันมา..ซึ้งง่ะ) เลยเปลี่ยนแนวมาขายพวกผลไม้แปรรูปหรือผลไม้อบแห้งแทน ซึ่งดูทิศทางแล้วน่าจะพอไปได้ อีกอย่างพวกขนมกอบๆ แกบๆ พอคนเริ่มหันมาห่วงสุขภาพก็จะลดกำลังการบริโภคไปด้วย (เริ่มดูมี Story ขึ้นมาแล้ว 55...แต่เรื่องจริงนะเออ)  
นี่ไม่ใช่โลโก้ ของจริงมีแค่ตัวอักษร>-<"
     

คุณปี๊หันเหชีวิตมาขายผลไม้ ซึ่งนับถึงปัจจุบันก็ขายพวกผลไม้แปรรูปมานานร่วม 20 ปีแล้ว ในชื่อแบรนด์ WPK มาแต่อ้อนแต่ออก แต่ไม่ค่อยมีคนสังเกต เพราะแกพิมพ์ตัวเล็กจิ๋วมากและไม่อยู่ในสายตาเอาซะเลย 55
     แรกๆ ก็ขายค่อนข้างดี เพราะมีน้อยรายที่จำหน่ายอยู่ เหมือนธุรกิจอื่นๆ แหละจ้า แต่ทว่า ยิ่งนานวันเข้า นานวันเข้า นานวันเข้า นานวันเข้า (นานมั่กๆ...) ก็เริ่มมีเพื่อนผู้ร่วมอุดมการณ์เดียวกันเพิ่มขึ้นอย่างมากมาย ซึ่งก็เป็นธรรมดาอ่ะนะ ใครๆ เค้าก็อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง (^-^)...หุหุ
     เพราะฉะนั้นหลักการที่เราผู้ประกอบการรู้กันอยู่จากก้นบึ้งของเซลล์สมองก็คือ ต้องรู้จักการพัฒนา (ที่ไม่ใช่ไปในทางเสื่อม...เหอๆ) ซึ่งเราก็ภูมิใจในตัวปี๊มากๆ เพราะปี๊เราเป็นคนชอบคิดโน่นนี่นี่นั่น (น้องสาวเคยบอกว่า ชาติที่แล้วปี๊เป็นนักวิทยาศาสตร์...ฮา)
     


โรงงานเล็กๆ จิ้มลิ้ม



    
ตอนแรกบ้านเราขายยกลังลูกเดียว (แต่ก็ยังขายอยู่นะ) ไม่ว่าจะมะเขือ ฝรั่ง สับปะรด แอปเปิล ขนุน น้อยหน่า มะเฟือง มะไฟ มะกรูด...(ตั้งแต่ขนุนก็มั่วละ..><) ก็ได้เรื่อยๆ นะ แต่ขายแบบนี้อย่างเดียวมันเริ่มหมดสนุกแล้วซีเรา... คุณปี๊ไม่รอช้า ตอนแกนั่งกินพริงเกิ้ลอยู่ แกก็ดูๆ ส่องๆ เอามาตัดๆ จนคิดว่าเอาแบบนี้แหละ แล้วก็เริ่มออกแบบโน่นนี่ จนกลายมาเป็นแบบนี้ มีสีละลานตาอย่างที่เห็น...ฮา แต่กว่าจะออกมาแบบนี้ เรื่องราวยังมีอีกยาวไกล รวมทั้งอุปสรรคต่างๆ มากมายเลยอ่า...     
  ข้างขวานี่เป็นอุตสาหกรรมในครัวเรือนของที่บ้านจ้า ตู้อบบิ๊กเบิ้มนั่นมี แพลนจะขายอยู่เหมือนกัน ยังสภาพดีเลย แต่ปี๊อยากได้ที่เล็กลงหน่อย ใครผ่านมาสนใจ คิดว่าจะใช้ต่อยอดได้ เชิญทิ้งเมลล์ไว้ได้จ้า...>-<

มาแบบโล้นๆ เลย





แรกเริ่มก็จับเอาผลไม้เบสิคๆ มาก่อน ที่คิดว่ามันต้องออกไปได้บ้างแหละ สินค้าออริจินัลของบ้านเรา สับปะรดอบแห้ง ก็มีหลาย Shape ขายได้ดีแบบไม่น่าเชื่อ (ส่วนตัวคิดว่ามันหวานเกิน...55) ถึงขนาดมีคนอินเดียมาเหมาที่ร้านขายส่งไปเลยนะเออ 



แบบจุป๋อง สวยงาม





                    
รุ่นนี้เป็นรุ่นล่าสุดละ แต่ละอย่างจะขายได้เรื่อยๆ ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป ไม่มีขายไม่ได้เลย มีแต่ขายดีกะขายไม่ดี...555 
สับปะรดจะมาแรงสุด แต่ส่วนตัวชอบกินแคนตาลูป ซึ่งมันไปไม่สวยเท่าที่ควร T^T เลยพับไป ไม่ควรออกมาเสนอตัวในตอนนี้ 






น้องบ๊วย




น้องบ๊วยเยอะแยะละลานตา จะมีอยู่หลายเผ่ามาก ชนิดและกรรมวิธีการทำที่แตกต่างกันไปเลยออกมาเป็นบ๊วยสปีชีส์ต่างๆ ทั้งบ๊วยภูเขา บ๊วยแท้ บ๊วย 5 รส บ๊วยซากุระ (ชื่อซากุระนี้ปี๊มั่วเอง ไม่รู้เอามาจากไหน...ฮา) บ๊วยจี๊ดจ๊าด (ด้วยความภาคภูมิใจ สปีชีส์นี้ปี๊คิดค้น...) แต่กินแล้วไม่บ๊วยนะ...


เหล่าของชอบง่า



แพ็คเกจแบบนี้ไม่ได้มาเป็นคอลเล็คชั่น (อย่างที่เขียนในรูป) แค่เอามาวางให้ดูเป็นระเบียบ น่ารัก สดใส..ลั้ลลา ลูกพรุนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายดี จะยี่ห้ออะไรๆ ก็ขายดี แต่ส่วนตัวชอบมะเขือ...อร่อยที่สุด >-< กินจนบวมเป็นลูกมะเขือ (ไม่ได้กินจนหน้าแดงเป็นลูกมะเขือ...ฮา)



เชอร์รี่ พุทรา ลูกหยี




อันนี้ไม่รู้จะบรรยายอะไร เพราะนานๆ ปัดฝุ่นออกมาทำที ปัญหาหยุมหยิมเยอะไปหน่อย บางทีก็ำตามออเดอร์บ้าง ของขาดตลาดบ้าง ไม่อยากส่งออกเยอะ เพราะสินค้าไม่ใช่ของที่แห้งมาก กลัวจะเก็บไม่ได้นาน...แต่ิ่สิ่งที่ขอเรคคอมเมนด์เลยก็ตัวลูกหยี เป็นลูกหยีแบบฉบับของบ้านเราเอง อร่อยง่ะ ...เราเสพติดมันไปแล้ว...ฮา

ลูกกลมๆ น่าวร้าก






จริงๆ สินค้ามีเยอะมว้าก... นับดูแล้วก็ 25 26 27 28...30 เยอะค่ะ  ปี๊เราอ่ะเยอะค่ะ...ฮา ใครอยากได้ข้อมูลเพิ่มเติมก็ไปชมเว็บไซต์นี้ก็ได้จ้า เป็นของพี่ชายเราเองใช้ชื่อ NPK (เอ่อ...สะดุดตาพอๆ กัน)  
ลิงค์นี้เลยจ้า 


เค้าจืดกันจังเลย



ผลไม้อบแห้งๆๆๆ จากผลไม้สดเก็บได้ไม่กี่วันก็พากันบอกลาโลกกันหมด มาเป็นผลไม้แห้งนานาชนิดที่อยู่บนโลกได้นานแรมปี แต่แค่อบแห้ง ก็ออกจะดูขาดรสชาติในชีวิตไปหน่อย ผลไม้สดยังต้องจิ้มพริกเกลือ งั้นลองเอาแบบแห้งมาจิ้มบ้างจิ๊
ว้าว...มีรสชาติขึ้นมาแล้ว







อ๊า~ง เรามีรสชาติในชีวิตกันขึ้นมาแล้วนะ...เพื่อนๆ กลายเป็นผลไม้หยีที่พวกมนุษย์เรียกกันแล้ว (ว่าแต่หยีเนี่ยแปลว่าไรเหรอ o-O??)



Sunkist ที่รัก



มีอีกอย่างที่อยากนำเสนอมากที่สุดในศักราชนี้ก็คือ เปลือกส้มซันคิสต์ (เขียนถูกป่าวอ่า >-<") เราเคยกินแต่เปลือกส้มซองๆ ที่จะออกเค็มๆ หน่อย อาจจะไม่ใหม่สำหรับใครแต่ใหม่สำหรับเรามาก...ไม่เคยกินมาก่อน ถูกปากข้าพเจ้าเป็นที่สุด เคี้ยวแล้วกลิ่นหอมตลบอบอวลยิ่งกว่าเกรดกลิ่นส้มอีก>-<
สติ๊กเกอร์น้องส้มยังไม่ได้ทำ ใช้มะนาวแก้ขัดไปก่อน สีคล้ายๆ กัน...ฮา
แต่มะนาวก็ขายดีนะเคอะ เคยเอามาตุ๋นรวมกะหมูตุ๋นกินด้วย กลิ่นแปล่มๆ เหมือนจะอร่อย อยากลองทำเชิญได้เลยจ้า...ไม่หวงสูตร 












 ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ยังมีอีกนับไม่ถ้วนเลยจ้า และคงจะถือกำเนิดขึ้นมาเรื่อยๆ ตามสภาวะไอเดีย แล้วค่อยมาอัพเดทกันใหม่คราวหน้า 
 หาซื้อกันได้ตามแหล่งท่องเที่ยวทั่วไป ผ่านมาสะดุดสายตาเห็นก็ช่วยอุดหนุนด้วยนะคะ >~<   หรือใครสนใจซื้อในราคาขายส่งไปจำหน่ายจ่ายแจก เปิดกิจการ มีที่มีทางไม่รู้จะตั้งอะไรขายดีก็ติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ จะเมลล์มาหรือทิ้งเมลล์ไว้ก็ได้ ยินดีให้คำตอบจ้า










2 comments:

  1. ขายที่ไหนคะ มีหน้าร้านรึป่าวคะ ขายส่งรึป่าวค่ะ

    ReplyDelete
    Replies
    1. ตอนนี้ส่งให้ร้านที่ตลาดไทจ้า ขายส่งอย่างเดียว ยังไม่มีหน้าร้านจ้า
      บริการส่งเฉพาะในเขตกรุงเทพฯ ตั้งแต่ 150 โหลขึ้นไปจ้า (คละสินค้าได้)
      ถ้าเป็นต่างจังหวัดส่งให้ทางขนส่ง เก็บค่าขนส่งปลายทาง รับสั่ง 100 โหลขึ้นไปจ้า (คละสินค้าได้)
      ถ้าอยากลองขายดู แต่สั่งไม่ถึงที่กำหนด ก็สามารถไปซื้อได้ที่ตลาดไทจ้า

      Delete